2004 年，仁懷市被認定命名為“中國酒都“，因其特殊的生態(tài)、氣候、土壤和微生物群環(huán)境，成為釀造茅臺酒等優(yōu)質醬香型白酒不可復制的唯一產(chǎn)區(qū)。酒產(chǎn)業(yè)作為仁懷市實體經(jīng)濟的重要組成部分，近年來主動擁抱數(shù)字化，加快構建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

國務院《關于支持貴州在新時代西部大開發(fā)上闖新路的意見》要求，加快構建以數(shù)字經(jīng)濟為引領的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，推動數(shù)字經(jīng)濟與實體經(jīng)濟融合發(fā)展，發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，建設全國重要的白酒生產(chǎn)基地。仁懷作為重要的白酒生產(chǎn)基地，不僅在產(chǎn)業(yè)規(guī)模、發(fā)展質效、產(chǎn)業(yè)鏈主導力和行業(yè)影響力方面在全國具有重要地位，更要在產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型等方面起標桿示范作用。

為助推安全生產(chǎn)智能化轉型，仁懷市開發(fā)了“白酒安全生產(chǎn)風險監(jiān)測預警系統(tǒng)”。該系統(tǒng)實現(xiàn)企業(yè)安全生產(chǎn)一圖感知、作業(yè)流程重點關注、安全風險全面感知、告警處置高效閉環(huán)，同時通過對企業(yè)自身的安全行為、管理能力的精細畫像、風險研判，為應急部門精準監(jiān)管、精準執(zhí)法提供決策參考。為了加快“白酒安全生產(chǎn)風險監(jiān)測預警系統(tǒng)”建設，仁懷多家酒企與鯤云科技合作，打造“數(shù)字白酒新名片“。

鯤云為仁懷酒企提供算力 + 算法 + 平臺一體化的安全生產(chǎn) AI 視頻分析解決方案，可快速、精準地接入“白酒安全生產(chǎn)風險監(jiān)測預警系統(tǒng)” 。方案充分利舊，可利用制酒車間、制曲車間、磨曲車間、酒庫、灌裝區(qū)等場所原有的攝像頭，將接入攝像頭視頻流的智能分析服務器部署在中控室內，使用 AI 視覺分析算法對視頻內現(xiàn)場人員行為及環(huán)境進行實時監(jiān)測，實現(xiàn)一屏看全場、一鍵治違規(guī)，快速打造一體化安全生產(chǎn)管控平臺。